7 mai 2009
DESCRIPTION DE NOTRE FACON DE FAIRE
Pour la vente directe nous vendons des lots de 10 kg en moyenne en race a viande.La présentation d'un lot est en conditionement sous vide, étiquetées. Dans un lot de viande il y a :
- steaks,
- rosbeef,
- tournedos
- entrecote,
- cote de boeuf,
- fondue etc.... pour les morceaux a cuisson rapide et :
- pot au feu (plat de cote...),
- bourguignon.
Nous vendons au détail steacks hachées, saucisses, merguez de boeuf.
POUR PLUS DE RENSEIGNEMENT N HESITER PAS A NOUS CONTACTER